多年前探訪過芬蘭的鄉郊野外，除了感歎大自然的美好之外，也初次得知當地人擁有度假屋（SECOND HOUSE）的比例超高。無論是週末、假日，他們都會回到坐落於大自然的房子內，遠離煩囂，療癒一下身心。他們也許是一家大小，也許是獨自一人，這種生活轉換不單只是一種休息，更是一種與自然的連結，對此產生強大的熱愛。畢竟，城市是人造出來的東西，大自然則是由始至終都一直存在，每人都希望回歸當中。

Text & Photo: Pan@MIDWAY

在後疫情時代，旅行模式轉化的同時，不同類型的休閒住宿模式亦開始出現，SANU 2ND HOME便是當中之一。要訴說這個品牌，不得不從其中一位創辦人本間貴裕的個人經驗開始說起。有一點旅行資歷的人，應該都住宿過青年旅社，一直生活在鄉間城鎮的本間先生在踏入20歲後，也曾帶著背包一個人前往澳洲遊歷。在當地青年旅社，他經歷了來自不同地方、不同種族的人都可以聚集在一起，創造出互相包容的氛圍。這些愉快而具啟發性的背包客體驗，讓他回到日本後，創立了「BACKPACKERS’JAPAN株式會社」，在國內青年旅社尚未普及的時代，經營起結合酒吧、咖啡店聯誼功能的民宿，並開展了他日後愈見豐富、多元化的住宿商業版圖。曾經下榻過的東京旅社NUI. HOSTEL & BAR LOUNGE、CITAN便是當中之一，在輕易負擔的房價內，旅客不但可以接觸到具設計感的室內裝潢、優質的用具，同時也可以在亮麗的共用空間與其他旅客互動交流，成為時下受到熱烈愛戴的住宿選擇。

在得到這些成功過後，他回歸到潛藏內心的一個想法──「與自然共生」這個主旨之上，在疫情肆虐期間，創立「SANU 2ND HOME」（以下簡稱SANU）這個訂閱制的第二家園企劃。加入的會員每個月只需支付固定的月費（約5.5萬日圓起），便可以自由預約、入住散落於日本各大自然景區（如富士山、白馬、八岳、輕井澤等）的設計小木屋，從而實現平日在東京市區工作，週末開車到山林裡去休憩的雙城生活。SANU現時已經開拓了超過30個據點，離開關東地區，全面覆蓋到日本各大核心自然度假勝地，住宿設施最初以木屋「SANU CABIN」為主，後來也增加以應付遙距工作為目的的「SANU STUDIO」以及滿足家庭客或朋友聚會的「SANU LOFT」、「SANU ARC」等等。

這一次造訪的是位於山梨縣八岳山腳下的「八ヶ岳3RD」，SANU的選址一為圍繞著大都市周遭的山林、海洋。八岳便是由20多座山峰連綿組成的山脈地區，長期以來都是戶外活動的勝地，更是不少人移居生活的選擇之一，因此在自然環境豐富多變的景象下，亦聚集了不少具有生活質感的社群，書店、咖啡店、烘焙店為數不少。八ヶ岳3RD所在的位置深入山林，擁有極高的隱私度，當車輛沿著小道前往，不知不覺間便到達目的地。幾棟造型獨特的木屋隱身在一片樺木林中，離開了公路、市街、店舖，這一刻人徹底地回到大自然之中。

SANU來到八岳地區所用到的第三代住宿設施，木屋類型名為「MOSS」，由長期合作的建築事務所ADX負責設計，木屋被支柱承托著，微微懸空。這樣的設計是為了不破壞原本土地上的植物生態和動物移動路線，同時也讓風和水能自然流動。建造上，木屋全部使用日本當地的間伐材（為了森林健康而疏伐的樹木），盡量善用過剩的資源。另一方面，建築物採用工廠預製、現場組裝的工法，如果有一天要把木屋拆除，可以100%拆解並回收，不留下一點混凝土廢料，在節省建築成本和時間的同時，亦考慮對環境的影響。MOSS的設計強調與森林地表植物的共生性，客廳與戶外陽台的一體化設計，佈局上因為木屋之間都是背向相鄰，在擁有私隱度的同時，每一戶都可以獨享一片森林美景。

走上階梯打開門戶，迎接住客的是一組由開放式廚房、飯廳、梳化、睡床整合而成的寬大空間。感覺既是酒店別墅，亦是簡約家居，亦因為不同據點的建築物都是相同，對於「訂閱會員」來說，就有一種回到家的感覺。室內同樣是由大量的木材組成，日本產杉木與天然塗料的組合讓人嗅覺先行，迎接著淡淡的、讓人心安的天然木質香氣。空間規劃上，精準地設計了動線及家具高度，以低重心為原則，無論坐在任何地方，視線都剛好與窗外的地表青苔、植物齊平，模糊了「室內」與「自然」的界線。色彩拼配上十分克制，只有杉木的原木色、泥牆的暖白，以及布藝的淺灰，讓視角回到屋外的四季色彩變化。這一代的木屋設計更強化了光線的運用，除了巨幅落地景觀窗外，引入了兩個小型天窗，把室外的光影流動帶進室內，因此在住宿的大部份時光裡，根本不需要特別照明。而最讓人感到舒適的，是觸感的考慮。地面以木片拼砌，走上去柔軟舒適。其餘的物料運用都帶點顆粒感，無論是成人或是小孩都會感覺安心。

當然，設計師沒有因為美感而捨棄機能性，為了顧及城市人的生活方式，木屋配備了便利的智慧家居、舒適易用的廚房設備、高級音響和快速穩定的無線網絡。廚房位置，中島設計的料理台方便與同伴聊天，材質用上不鏽鋼面板，易於清潔，廚櫃內配備大量煮食器具外，調味料亦一應俱全，讓烹調煮食不再是一種負擔。為應付WORKATION（辦公度假），特別設計的工作台隔著一大片玻璃面向森林，一邊工作一邊以綠色滋潤眼睛，聽著鳥鳴，由設計師柴田文江所設計的工作椅也應記一功，確保了住客的腰脊健康。

而此行的一大發現，是因應地區嚴寒而配備的新式暖爐。有別於傳統大量排煙的柴火爐，這款會定時自動投放木顆粒（由森林間伐材壓縮而成）的環保暖爐不需要定時看顧，晚上放好了材料便可以一直用到早上。爐火在黑鋼玻璃窗後跳躍閃爍，發出「啪啪」的微小爆裂聲，絕對是MOSS室內設計中最具儀式感、最療癒的畫面。

總結來說，SANU帶來的入住體驗十分良好及甚具啟發性，讓人重新想像繁忙生活與自然共存的可能性。團隊細心創建帶來的便利，讓用戶無痛地切換生活方式，難怪在短短幾年間，SANU得到極大的關注，為數不少熱愛自然的人等候在入會的WAITING LIST之上，期望可以一嘗這種北歐式的生活。這意念的種子，雖然最早只是萌芽於兩位創辦人自身希望的生活方式，但這種發自內心的渴望正影響著無數人。正如本間先生所說：「過去我一直致力於連結人與人，接下來，我想把人與自然連結在一起。」SANU不只是對人類生活方式的提案，同時也是為了讓自然變得更美好的嘗試。