270年過去，江詩丹頓依然孜孜不倦地追尋時間的奧秘。1755年九月十七日，製錶師JEAN-MARC VACHERON正式成立公司，由此開啟他的製錶事業，寫下了江詩丹頓悠長歷史的起源；270年後的同一日，品牌發佈集製錶技術、裝飾工藝與機械人偶於一身的曠世傑作LA QUÊTE DU TEMPS座鐘，於巴黎羅浮宮「MÉCANIQUES D’ART」展覽中首度亮相。看著當中的「小金人」悠悠指示時間，彷彿同時指引著逾兩個世紀的製錶智慧。

270年的製錶技藝，一年之內怎也說不完，年頭一枚製錶史上最複雜的腕錶LES CABINOTIERS SOLARIA ULTRA GRAND COMPLICATION 叫人嘆為觀止；年尾一座歷經七年研發、集各方之力而成的機械藝術傑作LA QUÊTE DU TEMPS座鐘讓人大開眼界，江詩丹頓每每用實力展示它的本事。從客觀數字便知道這座LA QUÊTE DU TEMPS有多厲害：它高逾一米，重達250公斤，集結6,293枚零件並融匯二十三項複雜功能，做到144個機械人偶姿態，擁有十五項專利申請。這是全靠製錶大師、工藝大師、天文學家、工程師、設計師通力合作，歷經七年研發而成，他們全部帶著同一個目標：打破界限詮釋時間，而「LA QUÊTE DU TEMPS」正正就解作追尋時間。

座鐘由穹頂、天文鐘、基座三合為一，第一眼，自然不會忽視佇立在浩瀚宇宙中央的「小金人」，他其實是個天文學家，觀測日月星辰，從而指示時間。他所仰望的穹頂星空，精確再現了1755 年九月十七日上午十時日內瓦天空中的星座圖，品牌的創始人JEAN-MARC VACHERON正是在這個時刻簽署了首份學徒契約，標誌著江詩丹頓正式成立。在他前方的月亮沿著軌道逆跳運轉；腳下以兩個圓環代表晝夜顯示變化；左右兩側分別為弧形羅馬數字小時刻度和阿拉伯數字每5 分鐘刻度區域──他不僅指示12個小時刻度，每小時還需指示12個5分鐘間隔的分鐘刻度，總計需要完成144 種不同動作。除了報時，他還懂得起舞！品牌為他精心編排了三段總時長為1 分鐘30 秒的機械之舞，他會隨著旋律展開雙臂，緩緩指向月亮星河，彷彿在解說宇宙規律，流暢俐落，栩栩如生。過往，在時計上的機械人偶多以裝飾的裝置呈現，今次江詩丹頓卻是引入以機械人偶指示時間的複雜功能，為此專門研發出包含158 個凸輪的驅動裝置，亦是這座鐘最大的技術挑戰。繼機械人偶，下一個部份便是座鐘的「心臟」── 一台融匯多項複雜功能的天文鐘，搭載9270 機芯，當中最引人注目的是12 點鐘位置直徑28MM的巨型陀飛輪，上方再覆以放大鏡，讓人細細觀察其精妙運轉，而除了陀飛輪，天文鐘還配備逆跳小時與分鐘、雙逆跳動力儲存、格里高利萬年曆、日出日落、黃道十二宮與精密月相等二十三項複雜功能，極致精密。這就明白它何以稱作LA QUÊTE DU TEMPS，皆因一切關於時間的奧秘都被濃縮於此。早前，江詩丹頓於巴黎羅浮宮的「MÉCANIQUES D’ART」展覽中發佈LA QUÊTE DU TEMPS座鐘，同場還展出了羅浮宮珍藏的傳奇時計傑作，當它們被置於一室，更見由古至今的時間之流。

如斯恢宏精深，這座鐘自是只此一個，但在江詩丹頓，創意不會就此停下來，LA QUÊTE DU TEMPS座鐘又啟發了品牌造出一枚MÉTIERS D’ART藝術大師系列TRIBUTE TO THE QUEST OF TIME腕錶（只限量發行20枚），將座鐘以大化小濃縮於腕錶之上。這枚雙面腕錶歷時三年製成，搭載由512個零件組成的3670機芯，重現座鐘的標誌元素：錶盤中央以人偶指示逆跳小時和分鐘；頭頂設有三維立體精密月相與月齡顯示；身後的星空圖同樣呈現品牌創立之日的夜空；到錶盤背面，又有即時追蹤星體位置的天體圖及恆星日的指示，將品牌兩大專長——天文複雜功能和逆跳顯示融和得恰到好處。

江詩丹頓用270年去追尋時間，這台LA QUÊTE DU TEMPS將科學、藝術、機械、音樂、人文融為一體，是品牌對時間的註解。更甚之，江詩丹頓風格及傳承總監CHRISTIAN SELMONI 便說，這當中還包含了哲學──每個人在凝視這個座鐘時所產生的個人思考和解讀。可不是嗎？當看著蒼穹星空跟著天文週期徐徐轉動，天文學家優雅曼妙地指示時光流轉，所看的早已不是時間，更是人與宇宙的原始連結。