Text: LK
Photo courtesy of CHANEL
關於時間，GABRIELLE CHANEL曾這麼說：「THERE IS A TIME FOR WORK, AND A TIME FOR LOVE. THAT LEAVES NO OTHER TIME.」每個人對時間都有不同定義，早前CHANEL與《MONOCLE》合作舉辦了一場「MONOCLE ON TIME」的分享論壇，由《MONOCLE》 創辦人TYLER BRÛLÉ主持，邀來香港女飛魚何詩蓓、憑《風林火山》橫掃香港電影金像獎八項大獎的JUNO MAK（麥浚龍）和建築師BETTY NG，以品牌經典腕錶J12為引子，從不同面向探討時間的價值與體悟。
何詩蓓
Siobhán Haughey
每當我在水中，我總感到平靜，我感覺自己在水中漂浮、飛翔，IT’S LIKE MY HAPPY PLACE.
CHANEL J12 因水而生，這枚以賽艇帆船為設計靈感的陶瓷腕錶，堅固耐用卻同時兼具柔滑觸感，剛柔並重。與水為伴的何詩蓓，當然明白水的溫柔力量，她笑稱自己是「PART TIME FISH」，身處水中是她的HAPPY PLACE，她說：「游泳的過程，有時會進入極度專注的狀態，一心只是繼續游，感覺一切非常順暢，彷彿自己成了水的一部份，那就像進入了一種心流狀態。這種情況並不常見，但若果有，我知道那是一瑒很好的比賽！」那是她最享受的時刻。
在水裡她總是與時間競賽，分秒必爭，但她分享，矛盾的是，她總不能只想到時間，與其將時間累積成壓力，她選擇溫柔平靜地面對它。「我依舊會設定時間目標，但我不能只專注於達標，也不會直走去到目標，而是思考當中有什麼靈活的方法帶我去到那裡？時間給了我發揮創意的空間。」過去，她24/7都只想到運動員的身份，每一個決定都是為了成為更好的運動員，現在，她慢慢學會將運動員和自己的身份區分開來，抓緊分秒的同時，也要懂得釋放壓力。無需練水的日子，她刻意不為自己安排日程，學習放慢腳步、順其自然、專注當下，就看看會發生些什麼：「這看來像是浪費時間，但實際上對我有益，你知道，就像一條橡筋，必須在它斷裂之前LET GO！」再堅強的意志，也必須轉化為如水般的流暢和溫柔，才能如魚得水，延續下去。
J12的最新廣告企劃，回溯最初靈感——水的世界，水既寧靜撫慰、平和安定，又蘊藏無限力量；J12以陶瓷製造，比精鋼更堅硬，同時又比絲綢更柔滑，當中矛盾與和諧、剛烈與優雅的共生，恰恰與何詩蓓的「流水哲學」互為對照。「在水中，一切都以時間和節奏來衡量，J12對我來說體現了這種平衡。它兼具運動感和優雅風格、與肌膚完美貼合的觸感，提醒我即使一切都在飛速運轉，也需要片刻的慢下來，感受當下。」正是一種在剛強力量中蘊藏溫柔節奏的內在價值。
Juno Mak
時間一向是創作人的敵人，但創作從來都不是鬥快，而是回到最初的那個PASSION。
從音樂到電影，JUNO形容創作旅程為「跟自己之間的一段深長對話」，他試過漫長地等待一刻到來，也試過靈感迸發的當下，令他學會擁抱時間的彈性——它既是敵人，也可以是繆思，他用了13年去雕琢、等待並最終完成的《風林火山》便是最佳例子。當日主持TYLER BRÛLÉ便問到，他的創作世界裡，是否存在DEADLINE？JUNO直言，真正的創意不應受限於時間框架：「人生其實沒有所謂RIGHT TIME，做創作，不論是音樂或電影，從來不是鬥快，它就更加沒有RIGHT TIME，回到最初，一切就只關乎我為什麼要創作、有什麼想說的PASSION。」《風林火山》於香港電影金像獎橫掃八項大獎，證明了這份對創意的堅持。
回想製作《風林火山》的過程，他笑言寫劇本始終是他最享受的一段時間：「那是我和自己的對話，我的對手就只有自己。」而當去到拍攝現場則是完全不同的氛圍，時間緊湊卻總會有成千上萬的問題出現，所以JUNO在片場有個習慣，他會每天一早抵達片場就手沖咖啡，對他而言已近乎一種儀式，他說：「那是讓我找回一個節奏的起點。」在金像獎過後，他終於有時間停下來，他坦言：「我之前不是在思考過去的電影剪接片段，就是在計劃之後的電影宣傳和訪問，我好像一直徘徊在過去與未來，如今終於可以專注當下。」時間不僅沉澱作品，也改變創作者本身的狀態，JUNO認為時間確實改變了他的創作，他笑說對比過去和現在，創作出現巨大的反差：「過往我習慣日夜顛倒，我喜歡深夜寫劇本，出來的創作很DARK，如今我在白天寫作，仍然是DARK，但似乎是比較正面光明的版本吧！」隨著時間流逝，延展出截然不同的創作風景。
JUNO對創作的極致熱情、逾十年的堅持，創造出《風林火山》的傳奇，而這份不隨波逐流的勇氣，正與J12 的誕生故事不謀而合。回到2000年，源於一個對前瞻創意的遠景，時任CHANEL腕錶藝術總監JACQUES HELLEU 大膽採用與當時錶壇主流大相逕庭的陶瓷材質創造出J12，陶瓷外殼、如絲觸感、中性外形徹底顛覆製錶傳統。「我非常欣賞製錶所需的專業知識和精湛工藝，尤其是J12 腕錶中陶瓷材質的運用。我喜歡收藏陶瓷，所以我對這種通常被認為易碎的材料，能夠變得如此堅固耐用感到深深著迷。」真正的經典，從不向時間與規範妥協。
Betty Ng
時間是建築不可或缺的元素，它讓人投入其中，去實驗甚至犯錯，然後創造出真正美好的事物。
從BETTY NG創立的建築事務所COLLECTIVE 之名，便知道她一直相信建築不是一個人的成果，而是關乎一個團隊合作才能成事。如同製錶，每個零件環環相扣，方能精準運作。「確實，建築是一個集體創作，必須透過每一個崗位的緊密溝涌、互相合作才能成就一個好的建築。」多年來，她將對藝術、文化及建築的熱愛，注入香港以至國際的創新項目設計，但她坦言，在時間就是金錢的香港，人們經常忘記建築並非一件產品，時間總是被壓縮，她說：「要知道每個項目都是獨一無二，時間讓我們能夠思考、試錯、改進。而我的工作是確保團隊有足夠思考的時間，才能孕育出創意的空間。」
她對建築的熱愛、對完美的追求，經常讓她忘了時間，她說：「當一切都飛快運轉的時候，時間有時會像靜止了，我在建築工地經常有這種感覺，當我高度集中，專注於身邊每一個細節，回過頭來，居然已經過了五個鐘！」這往往是她最喜歡的時間，反映建築師對完美的不懈追求：「身為建築師，我總想造得更多、更好。」
跟建築同出一轍，製錶亦是集各方之力、環環相扣才能完成的藝術，讓空間與時間在美學與功能中交織。「對我而言，好的設計絕非裝飾性的，也絕非倉促而來。它關乎簡約、清晰，以及使用經久耐用的物料。我始終對能夠經歷時間的事物更感興趣——那些經過深思熟慮、精緻考究、堅固耐用，足以陪伴你多年的作品。」J12 革命性的陶瓷材質、其細膩柔滑的觸感、以至當中搭載品牌自製、由不少於191 枚零件組成的CALIBRE 12.1自動上鏈機芯，全是源自瑞士拉紹德封CHANEL製錶廠的精湛工藝，由外到內，處處體現對細節與完美的極致追求。
IN THE GREATEST STRENGTH LIES SOFTNESS
IN THE GREATEST STRENGTH LIES SOFTNESS，說的是水，也是CHANEL J12。這枚經典腕錶的最新廣告企劃，回溯最初靈感——水的世界，水既寧靜撫慰、平和安定，又蘊藏無限力量；J12 以陶瓷製造，比精鋼更堅硬，同時又比絲綢更柔滑，那般剛柔並濟，其實更是生活哲學。
回到最初，J12 於2000 年面世，至今逾25年光景，以腕錶來說絕對不算長，但卻早早成為品牌經典，只因它敢於顛覆傳統。其時，時任品牌藝術總監JACQUES HELLEU在設計PREMIÈRE 腕錶之後，欲為自己造一枚與眾不同兼且男女皆宜的腕錶，他第一時間想到它必須是一枚運動腕錶；第二，如GABRIELLE CHANEL 的名言：「黑色超越一切」，它必須是黑色的。JACQUES HELLEU從他的興趣之一賽艇中取得靈感，將其流線、張力、速度的概念放到腕錶之上，勾勒出簡潔俐落的J12；又以美洲杯帆船賽中擁有修長流線船身、兼具力量與優雅的「J CLASS」12 米級賽艇為其命名。而為了達到極致純粹的黑色，CHANEL率先研發以工業用的陶瓷製造J12，而在當時，傳統製錶仍是以貴金屬為主要材料，此舉完全是打破常規，亦自此開啟了高級陶瓷腕錶的時代。比例與線條的平衡、材質與色彩的碰撞，無一不為J12 定下標幟，品牌腕錶創意工作室總監ARNAUD CHASTAINGT 就曾稱J12 為「21世紀錶壇的第一次革命」。
由最初極致的黑，隨後發展出純淨的白，再到近年極具代表性的深邃藍調， J12每個單色陶瓷背後，全是源自瑞士拉紹德封CHANEL製錶廠在陶瓷的著色技術、溫度控制及拋光打磨等多重工序的精湛工藝。J12 的陶瓷經攝氏1,300 度高溫淬鍊而成，強度是精鋼的七倍，堅固耐磨，卻比精鋼輕盈；其後腕錶的每個細節，無論是弧形圓頂裝飾、錶殼中層或鏈節，都經鑽石粉末拋光，細緻打磨，柔化稜角，使陶瓷亮澤光滑，塑造如絲般細膩的觸感，既剛且柔、堅韌亦優雅，正是J12 的獨特個性。而在J12 的中性美學之下，蘊藏由CHANEL持有股份的KENISSI 機芯廠製作的CALIBRE 12.1自動上鏈機芯，經瑞士官方天文台測試組織（COSC）認證，擁有長達70小時的動力儲存，精準可靠，而透過J12的藍寶石水晶錶背，其精妙運作一覽無遺，內外兼美。
今年，CHANEL 為J12 新增28MM 及42MM 的全新尺寸，意旨明確：由始至終，剛柔並重的J12 是男女皆宜的中性腕錶。最新廣告企劃便找來超模GISELE BÜNDCHEN與CLÉMENT CHABERNAUD一同揚帆啟航， 重溯J 1 2 之源。看GISELE BÜNDCHEN輕觸隨風飄揚的帆、CLÉMENT CHABERNAUD細意感受水緩緩流過掌心，手上佩戴的都是J12，那般剛與柔、靜止與流動、平和與力量的二元對立和平衡，正是J12 的原始精神，那早不關乎性別，而是一種自信從容，堅定掌握自我節奏的姿態。
